食物拍摄(五个美食摄影小技巧)
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在这个吃货横行的社会,美食更是吃货们炫耀分享的必拍题材,不过美食不仅是味觉的艺术,也是视觉的艺术,下面教你几个拍摄美食的小技巧。
拍摄美食时应该在光线明亮的地方拍摄,或者有明亮灯光照射的地方,光线越明亮,美食摄影作品的画质越好,明亮的光线可以让美食的色彩和质感都得到很好的刻画。拍摄时,可以略微增加曝光量,使食材或餐盘的白色部分,略微曝光过度,强化画面的纯净感。
光线尽量以侧光为主,因为侧光不仅可以描绘食物的色彩,而且可以产生明暗对比,立体感更加强烈。相对而言,顺光更适合拍摄靠色彩和造型取胜的美食,侧光可以兼顾色彩,立体感和质感的刻画,是美食摄影中最为常用的光线,逆光和顶光在美食摄影中都要慎用。
建议拍摄时多采用侧俯拍或者平视侧排的角度,这种视角是美食摄影中虽然不被多数人使用,但是可以很好的刻画美食的立体外形和质感,还可以产生美妙的虚化和纵深感。低角度拍摄是美食摄影中的常用手法,拍摄时尽量靠近美食,以强化背景虚化的效果。
垂直拍摄的视角是最适合表现摆盘精美的美食。
为了让画面更加丰富和饱满提升画面的信息量,可以把一些漂亮的勺子、碟子、篮子等餐具纳入画面,起到装饰和平衡画面的效果,要善于表现造型,同时强烈的色彩对比也能引起人的食欲。
很多朋友拍摄美食喜欢全盘尽收,这样的拍摄手法过于简单粗暴,尤其是对于整体造型并不是特别优美的美食,全景纳入的效果并不好。但可以通过裁剪局部画面的方式改善画面的美感,应选择色彩比较鲜艳、带有不错的几何线条、光泽透亮的地方。
在拍摄美食的时候参考以上的五个小建议,你也可以拍出朋友圈最漂亮的美食摄影作品,喜欢的朋友请收藏吧,欢迎点赞和转发,关注我,学习更多摄影技巧与知识哦!
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