护肝食物三宝（最养肝护肝的10种食物）
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肝脏是人体最大的解毒器官，也是人体最大的合成器官。肝脏，每天都在忙碌着，为我们身体保驾护航，就是这样一个勤劳的器官，因为平时比较低调，所以很少表现出自己的不适，除非是迫不得已，肝脏一般不会展露自己的问题。
那么，对于肝脏好或者不好的人，饮食也是至关重要的。不想自己的肝脏受损，利用食物养肝护肝，究竟应该怎么做呢？肝脏不好，这3种食物可以多吃，养肝排毒效果好，越吃身体越健康。
1.大蒜
大蒜是人们日常生活中不可或缺的调料之一。大蒜富含维生素、微量元素，可以满足身体对这些营养的需求。同时，大蒜也是一种“药品”，其纯天然的杀菌功能，适合人体健康维护，尤其是肠胃、肝脏，这些脏器经常会受到一些病菌的影响。
刚好，利用大蒜所含的大蒜素，可以发挥杀菌作用，这对于肝脏健康是有帮助的。与此同时，大蒜有助于肝脏的代谢和功能提升，所以对于肝脏本身不好的人，多吃大蒜也是非常有帮助的。
2.胡萝卜
胡萝卜又被誉为“小人参”，由此可见它所含的营养价值之高。胡萝卜富含维生素，不仅种类多，而且数量非常广泛，所以可以满足身体对维生素的多种需求。
另外，胡萝卜也被人们誉为“养肝第一佳品”，这是因为胡萝卜中所含的胡萝卜素，经过人体吸收之后可以进行转化，胡萝卜素可以转化为维生素A，后者对于肝脏具有很好的呵护效果。所以，平时多吃胡萝卜，对于健康，呵护肝脏，都是非常有帮助的。
3.李子
作为水果中的“大众”品牌，很多人对于李子并不陌生，但是很少有人知道，李子对肝脏还有好处。这是因为李子所含的营养物质，可以呵护肝脏健康，尤其是李子中所含的氨基酸成分丰富，这不仅能够为肝脏合成一些物质提供原材料，而且还有助于改善肝脏的血液循环，对于预防肝硬化，呵护肝脏健康，都是非常有帮助的。
李子是一种富含纤维素、维生素的水果，热量极低，所以多吃还有助于消化，可以帮助减轻肝脏的代谢、消化负担。
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