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【资料图】
2021年大暑是几月几号开始到结束
2021大暑开始时间：2021年07月22日22:26:16；结束时间：2021年08月07日14:53:48。
我国的二十四节气其中一个就是大暑节气，是夏天里面倒数第二个节气，这一天是一年中最热的时候。
大暑节气的民俗主要体现在吃的方面，这一时期民间饮食习俗大致分为两种：
一种是吃凉性食物消暑。湘东南地区则流行一句广东谚语：六月大暑吃仙草，活如神仙不会老。仙草即“凉粉草”，有神奇的消暑功效，用它做成的“烧仙草”在外观、口味、疗效上均与龟苓膏类似。台湾省则有大暑吃凤梨之俗，乃是因为这个时节的凤梨最好吃。与此相反的是，有些地方的人们大暑时节偏要吃热性食物。如福建莆田人要吃荔枝、羊肉和米糟来“过大暑”。湘中、湘北素有一传统的进补方法，就是大暑吃童子鸡。湘东南还有大暑吃姜的风俗，“冬吃萝卜夏吃姜，不需医生开药方”这样的俗语就是这样产生的。
大暑节气有什么特点？
1、高温
大暑期间的高温是正常的气候现象，此时，如果没有充足的光照，喜温的水稻、棉花等农作物生长就会受到影响。但连续出现长时间的高温天气，对水稻等作物成长十分不利。所以长江中下游地区有“五天不雨一小旱，十天不雨一大旱，一月不雨地冒烟”的农谚。
2、日照多
大暑节气正值“三伏”，是我国一年中日照最多、气温最高的时期。大暑时节，全国大部分地区干旱少雨，大部分地区的气温都达35度以上。
3、华南西部雨水丰沛
大暑时节，虽然大部分地区都是高温干旱的，但我国的华南西部地区雨水却很丰沛、雷暴很常见，是雷阵雨最多的季节。这里有谚语说：“东闪无半滴，西闪走不及”。意谓在夏天午后，闪电如果出现在东方，雨不会下到这里，若闪电在西方，则雨势很快就会到来，要想躲避都来不及。
大暑谚语：
大暑热不透，大热在秋后。
大暑不暑，五谷不鼓。
大暑热，田头歇；大暑凉，水满塘。
小暑不见日头，大暑晒开石头。
小暑大暑不热，小寒大寒不冷。
大暑无酷热，五谷多不结。
大暑连天阴，遍地出黄金。
大暑大雨，百日见霜。大暑小暑，淹死老鼠。
大暑展秋风，秋后热到狂。
小暑吃黍，大暑吃谷。
小暑怕东风，大暑怕红霞。
小暑大暑，有米不愿回家煮。
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