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哈喽小伙伴们 ，今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到如何熬制姜汤方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于如何熬制姜汤的相关内容。
1、熬制姜汤准备材料：老姜、红糖。
2、方法步骤：先将生姜洗净，切成细丝状；锅中大火烧开水，然后加入姜丝；转小火慢煮30分钟；再加入红糖煮10分钟即可。
3、姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的药汤。主要由生姜、大葱、油盐等配合熬成汤饮用。能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。
4、熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口，颜色鲜艳、柔软，外形饱满的新鲜姜，不要选起皱纹、发干发黑的。姜皮中有较多营养成分，熬汤时，应该少去皮或不去皮，避免养分的流失。
